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HI84185食品行業(yè)氨氮測定儀，葡萄汁和葡萄酒中的含氮化合物來自于葡萄本身，對(duì)于發(fā)酵、澄清和微生物潛在不穩(wěn)定性等都起到非常重要的作用。

HI84102食品行業(yè)總酸滴定分析儀，是HANNA推出的的總酸滴定分析系統(tǒng)?；谖㈦娔X控制技術(shù)，性能優(yōu)良，集滴定分析，磁力攪拌和電測量于一體，操作簡單，可直接顯示測量結(jié)果。并具有穩(wěn)定標(biāo)識(shí)和校準(zhǔn)信息等顯示功能。

HI8410食品行業(yè)二氧化硫滴定分析儀，采用滴定分析方法快速測量殘留二氧化硫和總二氧化硫含量。在食品加工領(lǐng)域，二氧化硫的主要應(yīng)用是進(jìn)行防腐。以葡萄酒為例，當(dāng)有氧存在時(shí)將Z先與二氧化硫發(fā)生反映，起到抗氧化的作用，進(jìn)而保證酵母菌的正常發(fā)酵，并抑制其他雜菌。